Recherche et innovation.
Développer des packagings innovants pour améliorer les ventes de vins régionaux
Le projet vise à développer une solution innovante de stockage et de distribution de vins locaux et régionaux. Le partenariat recouvre l’ensemble de la chaîne de valeur et des compétences nécessaires au développement, puis au déploiement de la solution. Les contenants développés seront plus performants écologiquement, moins couteux et permettront de diminuer la teneur en sulfites des vins. L’objectif est ainsi de baisser les coûts de conditionnement et notamment de donner une nouvelle image des vins ouverts.
| France | Suisse | Total | |
|---|---|---|---|
| Coût total € | 265 867 € | 213 338 € | 479 205 € |
| Coût total CHF | 293 996 CHF | 235 910 CHF | 529 906 CHF |
| Dont FEDER* | 156 649 € | ||
| Dont fonds fédéraux (NPR) | 84 000 CHF | ||
| Dont fonds cantonaux | 84 000 CHF |
* Fonds européen de développement régional
Partenariat
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- Institut français de la Vigne et du Vin
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- Ecole hôtelière de Lausanne
- Bibarium